"Rubus“ ist eine Bezeichnung für die Gattung der Rosengewächse. Und dazu gehören die besonderen Botanicals im Gin: die Himbeere.
Gebrannt wird der Gin von Florian Faude vom Kaiserstuhl. Neben der Himbeere, als besonderes Botanical, findet man klassische Vertreter wie
Wacholder, Koriandersamen, Orangen- und Grapefruitschalen, Kardamom und Lavendel. Insgesamt wurde der Gin aus 10 Botanicals gebrannt.
Alkoholgehalt: 42 %
11 Euro pro 100 ml